Présentation du lentisque pistachier et de son huile bio
Le lentisque pistachier, de nom botanique «
Pistacia lentiscus », est un arbrisseau de la famille des
anacardiacées qui pousse souvent à l’état sauvage dans les garrigues, les lieux boisés, le maquis et les sols en friche dans les zones arides de la région méditerranéenne, c’est-à-dire en Asie, Europe et Afrique.
Cette plante, qui peut mesurer
de 2 à 5 mètres de haut, possède des feuilles elliptiques et des fleurs en grappe de couleur rouge ainsi que des fruits rouges qui noircissent à maturité.
La résine de cette plante est largement connue sous le nom de « mastic » ; d’où son autre appellation courante «
arbre à mastic ».
D’ailleurs, celle-ci est utilisée en médecine dentaire en tant que colle et sert à préparer des
masticatoires dans l’industrie agroalimentaire.
En outre, elle est employée dans l’industrie photographique ou encore comme
ingrédient culinaire en Turquie et en Grèce.
Ceci étant dit, le lentisque pistachier produit une huile aux propriétés thérapeutiques exceptionnelles qui est particulièrement utilisée en cosmétique pour prendre soin des cheveux.
Aussi, l’huile de lentisque est très efficace pour traiter les problèmes lymphatiques et circulatoires.
Historique
En Égypte ancienne, on utilisait la résine du lentisque pistachier pour embaumer les morts.
Dans l’antiquité, la résine du lentisque pistachier était mâchée tel un chewing-gum.
Depuis de nombreux siècles au Maghreb, les branches et les feuilles de lentisque sont utilisées pour nettoyer les ustensiles de cuisine en terre cuite.
En 2011, un lentisque pistachier vieux de 700 à 1 000 ans, situé en Corse, a été déclaré arbre de l’année.
Parties utilisées de la plante
Les rameaux feuillés et les fruits sont extraits de la plante et utilisés pour produire de l’huile végétale de lentisque.
Fabrication de l’huile végétale de lentisque
Il existe deux principales méthodes de production de l’huile de lentisque : le macérât huileux traditionnelle et l’huile « crue » ou raffinée.
Le macérât huileux traditionnelle de lentisque
La préparation 100 % naturelle du macérât huileux de lentisque se réalise de la manière suivante :
- Des fruits rouges de lentisque pistachier sont fraîchement récoltés ;
- Puis, ceux-ci sont macérés dans de l’huile végétale 100 % pure et naturelle ;
- Enfin, l’huile produite est conditionnée dans des flacons en verre.
L’huile crue de lentisque
La fabrication de cette huile se déroule de la façon suivante :
- Récolte de fruits rouges frais qui deviennent noirs à maturité ;
- Extraction des graines des fruits ;
- Cuisson des graines dans de l’eau bouillante ;
- Récolte de l’huile pure obtenue qui s’est séparée du jus en remontant à la surface ;
- Conditionnement de l’huile pure de couleur verte, aussi appelée huile « crue », dans des flacons en verre.
Remarque : L’huile « crue » ou pure de lentisque de couleur verte est parfaitement utilisable et consommable en l’état. Toutefois, les exigences du marché poussent certains producteurs à la raffiner. C’est pourquoi, on peut la trouver sur le marché de différentes couleurs allant
du jaune au brun.
En règle générale, la production d’huile de lentisque s’effectue principalement de manière traditionnelle, mais à cause de la demande constante de plus en plus d’étapes sont aujourd’hui automatisées.
En fonction de la qualité des fruits, environ 100 kg de graines sont nécessaires pour produire de
8 à 10 litres d’huile. Cela explique la raison pour laquelle l’huile de lentisque est rare et assez coûteuse.
Ceci étant dit, on peut également trouver sur le marché des macérât huileux où les fruits sont macérés dans de l’huile végétale naturelle pendant une longue durée afin de bénéficier au maximum de toutes les vertus du lentisque pistachier.
Propriétés organoleptiques
L’huile de lentisque est caractérisée par :
- Un aspect liquide limpide mobile,
- Une couleur incolore à jaune,
- Une odeur agréable intense et herbacée.
Qualité
Il est indispensable d’opter pour une huile de lentisque qui est :
100 % pure,
100 % naturelle,
100 % intégrale.
Composition
Les principaux constituants de l’huile de lentisque sont composés de la façon suivante :
Monoterpénols (6 à 12 %) : terpinène…,
Sesquiterpènes (10 à 15 %) : béta-caryophyllène…,
Monoterpènes (55 à 82 %) : myrcène, alpha-pinène, limonène, gamma-terpinène, béta-pinène.
Les bienfaits de l’huile de lentisque sur les cheveux
L’huile de lentisque possède d’innombrables bienfaits et est particulièrement utilisée
en cosmétique dans les soins capillaires.
En effet, cette huile est en mesure de :
- embellir les cheveux quelque soit le type (épais, fins, bouclés, ondulés ou raides) mais convient surtout aux cheveux secs,
- tonifier les cheveux,
- apporter volume et brillance aux cheveux,
- nourrir le cuir chevelu en profondeur,
- prévenir des pellicules et des irritations du cuir chevelu,
- freiner l’apparition des cheveux blancs précoces,
- stimuler la pousse des cheveux.
Conseils d’applications
Il est recommandé d’ajouter quelques gouttes d’huile de lentisque à votre shampoing ou après-shampoing habituel.
Toutefois, il existe de nombreuses utilisations de l’huile de lentisque pour prendre soin des cheveux.
Voici, un exemple parmi les différentes méthodes d’utilisation :
- appliquer l’huile de lentisque sur toute la chevelure en insistant sur les pointes ;
- envelopper les cheveux sous une serviette ;
- laisser poser quelques heures (ou plus pour un effet optimal) ;
- rincer abondamment à l’eau clair ;
- laver au shampoing.
Ce soin peut être effectué une fois par semaine ou comme déjà indiqué en ajoutant quelques gouttes d’huiles dans son shampoing et après-shampoing habituel.
Quelques formules pour soins des cheveux
Rinçage brillance pour cheveux longs et secs
Si vous avez les cheveux longs et secs et que vous voulez les soigner et les faire briller, voici deux recettes très intéressantes à base de feuilles de lentisque et d’hydrolat de lentisque à essayer.
1ère recette : à base de feuilles de lentisque
Ingrédients
- Feuilles de lentisque ;
- Eau.
Mode opératoire
Il convient donc de :
- cueillir une bonne poignée de feuilles de lentisque,
- faire bouillir de l’eau,
- introduire les feuilles de lentisque dans l’eau bouillante,
- laisser refroidir,
- filtrer à l’aide d’un filtre à café ou tissu adapté,
- rincer les cheveux avec cette décoction filtrée.
Résultats
Les cheveux sont :
- plus brillants,
- plus gainés,
- et ne changent pas de couleur.
2ème recette : à base d’hydrolat de lentisque
Ingrédients
- 1 litre d’eau ;
- 2 ml d’acide citrique (si l’eau est très dure) ;
- 10 ml d’hydrolat de lentisque.
Mode opératoire
- Le mode opératoire est le même que la première recette : Il suffit de se rincer les cheveux avec cette solution.
Résultats
Les cheveux sont :
- plus brillants,
- plus gainés,
- et ne changent pas de couleur.
Précautions
Tenir hors de portée des enfants.
Conservation
À conserver à l’abri de l’air et de la lumière dans un endroit sec à température ambiante dans un flacon en verre.